Hace exactamente un año, en Mallorca rescatábamos La Trastienda, una revista que forma parte de nuestros orígenes y en la que contábamos a nuestros clientes todas las novedades, inquietudes, cómos y porqués, mostrándonos siempre transparentes, para lograr así que cada uno de ellos se sintiera parte de nuestra familia. Aun así, los tiempos cambian y con la era digital y de manera progresiva, sin tener muy claro el porqué, La Trastienda desapareció. Por suerte, hace algo más de un año, un homenaje a nuestro origen y con el objetivo de conservar nuestra esencia más pura, nos dimos cuenta de que nuestro catálogo formaba parte de nuestra historia y decidimos recuperarlo. Una apuesta a través de la que seguir plasmando la dedicación y el cariño que hay detrás de todos y cada uno de nuestros productos, y una manera muy especial de plasmar la evolución entre lo que era Mallorca y lo que ha convertido, gracias a todos vosotros.
Por ello, La Trastienda ahora es un catálogo mucho más especial para nosotros. Ya que, además de recordarnos cómo dimos a luz el proyecto y de ser el pilar de Mallorca durante años, vuelve a funcionar y ser útil para nuestros clientes, ofreciéndoles la posibilidad de consultar todos nuestros productos de una forma más organizada y práctica. Así, en el catálogo se muestran todos nuestros productos salados, los miniplatos, la pastelería y el sinfín de propuestas que tenemos para regalar, una parte fundamental para nosotros por darnos la oportunidad de compartir nuestros productos artesanos con nuestros seres queridos. Los desayunos forman parte de estas propuestas, entre los que ofrecemos una gran variedad de posibilidades, para satisfacer todo tipo de gustos, caprichos y antojos. Tenemos propuestas presentadas en cajas de regalo o en cajas de madera; dulces, saladas o con combinación de diferentes sabores; otras para celebrar ocasiones especiales como nuestros: “Happy Birthday”, “Croissants & Flowers by Elena Suárez” e incluso “Coffe break”. Por supuesto, todos ellos expuestos en el catálogo.
De esta forma, La Trastiendaha vuelto a Mallorca para quedarse y se publicará cada septiembre de forma anual, para seguir mostrando lo mejor de nuestra casa a todos los que ahora son nuestra familia, la cual esperamos que la de hoy no sea la de mañana, sino mayor. Para conseguirla, pásate por cualquiera de nuestras tiendas, estamos seguros de que te encantará.
Hemos disfrutado mucho creándola, pensando en vosotros, esperamos que os guste y disfrutéis tanto del resultado como nosotros.
Gracias por formar parte de Mallorca y de La Trastienda.
Equipo Mallorca